2014 Roero Arneis DOCG "Sette Anni", Piémont, Italie

Nez assez ferme et complexe, clair et poli, nettement herbacé et végétal, avec des arômes discrets de fruits jaunes et des notes rappelant les fleurs d'acacia. Ferme, clair et austère en bouche, un fruité fin et bien structuré, des arômes herbacés et végétaux, persistant, complexe et de plus en plus minéral, à nouveau un soupçon d'acacia en arrière-plan, une certaine profondeur, un style élégant, un caractère tout à fait particulier, une très bonne finale tendue et complexe avec de la poigne, de la minéralité, des herbes sèches et un jus austère. Un grand Arneis.

À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations