2018 Monferrato DOC Freisa, Piémont, Italie

Parfum un peu végétal séché à herbacé et un peu tabacé de baies rouges et noires mûres et de notes sombres poivrées et éthérées. Fruit mûr, juteux, chaud, assez dense, notes végétales séchées et à nouveau éthérées, un peu de noix, un soupçon de café et de chocolat amer au palais, persistant, beaucoup de puissance, un peu de mordant, persistant, un peu de profondeur, un soupçon de goudron en arrière-plan, très bonne finale avec du jus sombre et à nouveau aussi du café et du chocolat amer.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations