2013 Valtellina Superiore DOCG Riserva Grumello "Sant'Antonio", Lombardie, Italie

Parfum clair, ferme et profond, de noix, de tabac, légèrement lardé et un peu d'herbes séchées, de baies rouges et un peu noires avec des arômes de champignons, un soupçon de lard, de réglisse, d'olives noires et des tons minéraux. Bouche profonde et complexe, fruit mûr, juteux et âpre avec des arômes de noix, de tabac et légèrement goudronneux, quelques herbes et une pointe de fumée, un soupçon d'iode au palais, persistant, tanins très fins et friables, style très élégant, longue finale complexe et fine, âpre et juteuse, épicée et intensément minérale. Presque certainement le plus grand Valtellina que nous ayons rencontré jusqu'à présent.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations