wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Battenfeld-Spanier

Allemagne Rhinehessen Wonnegau

Domaine viticole Vins Fichiers 3
Nom: Battenfeld-Spanier
Adresse: Adresse 67591 Hohen-Sülzen, Allemagne
Region de production: Rhinehessen
Zone: Wonnegau
Vignoble: 40 ha
Propriétaire: H.O. Spanier & Carolin Spanier-Gillot
Vigneron: H.O. Spanier
Téléphone:
Fax:
Créer un nouveau signet pour les vins de Battenfeld-Spanier. Vous verrez alors ses vins apparaître sur votre page d'accueil personnelle de Critiques de vins.

Où acheter des vins de Battenfeld-Spanier?

Find+Buy
Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.
Battenfeld-Spanier
Télécharger le sceau et le certificat
La cave est située dans la municipalité de Hohen-Sülzen (région de Wonnegau), près de la ville de Worms, dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Hans-Oliver Spanier a repris la cave de ses p...

Vins dégustés 185 Vins Voir tout

 
Find+Buy
0.75 L
2020 Hohen-Sülzen Kirchenstück Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
52.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum tendu, frais et austère de baies rouges et noires avec une pointe de zeste d'agrumes, de laur...
 
Find+Buy
0.75 L
2020 Hohen-Sülzen Spätburgunder VDP.Aus Ersten Lagen trocken Alte Reben
25.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum clair, très légèrement fumé à lardé de baies rouges et noires avec un soupçon de tabac et des...
 
Find+Buy
0.75 L
2021 Zellertal Riesling VDP.Ortswein trocken
39.00 €
92 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum ferme et assez profond de fruits à noyau mûrs et d'agrumes nobles avec des arômes de fruits n...
 
Find+Buy
0.75 L
2021 Zell Kreuzberg Riesling Grosses Gewächs trocken Versteigerungswein
97 WP - génial
Note de la rédaction: Parfum profond et complexe, encore agité, fumé-réducteur de fruits jaunes mûrs, de girolles et d'her...
 
Find+Buy
0.75 L
2021 Hohen-Sülzen Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs trocken
52.00 €
93 WP - excellent
Note de la rédaction: Nez tendu et assez profond, herbacé et végétal, plutôt frais, d'agrumes et de fruits à noyau, avec d...
 
Find+Buy
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2021 Nieder-Flörsheim Frauenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
59.00 €
93 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum ferme et assez profond, un peu herbacé, rappelant très légèrement les câpres et le gingembre,...

La cave est située dans la municipalité de Hohen-Sülzen (région de Wonnegau), près de la ville de Worms, dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Hans-Oliver Spanier a repris la cave de ses parents en 1991, et quatre ans plus tard, la cave a fusionné avec la cave voisine de Battenfeld. En 2006, il a épousé Carolin Gillot du domaine Kühling-Gillot (Bodenheim, dans la région de Nierstein), mais les deux marques continuent d'être exploitées ou produites séparément. Dès le début, Hans-Oliver Spanier s'est engagé sans compromis sur le principe de l'origine: "On ne peut parler de terroirque si l'on respecte et préserve le sol et ses micro-organismes. Sinon, il n'y a pas de terroir "

Battenfeld-Spanier - Hans-Oliver Spanier

Au cours des dix dernières années, les terres ont été agrandies ou nouvellement acquises, remises en culture, replantées et doucementmises en rendement.Les vignobles couvrent 40 hectares dans les vignobles uniques Kirchenstück (Hohen-Sülzen), Kreuzberg(Zellertal Pfalz), Frauenberg (Nieder-Flörsheim), ainsi que Zellerweg am Schwarzen Herrgott (Mölsheim). Elles sontplantées avec les variétés de vin blanc Riesling (variété principale avec environ 70% de la superficie totale), Pinot Blanc et Silvaner , ainsi que la variété de vin rouge Pinot Noir.Depuis 1991 déjà, unecultureécologique et respectueuse de l'environnement est pratiquée. En 2005, la conversion à la viticulture biodynamique a eu lieu .Cela comprend, entre autres,l'abandon des engrais de synthèseet l'application de préparations et de thés pour renforcer les vignes.Enfin, en 2011, le domaine a étéadmis à l'association de vignerons La Renaissance des Appellations , fondéepar le vigneron culte français Nicolas JolyJoly Nicolas,puis en 2019 à l'Académie internationale du vin (AIV).

L'objectif déclaré est de produire des Rieslings de première classe absolue. Les vins, fermentés exclusivement de manière spontanée avec les levures du vignoble, sont presque touscommercialisés en sec selon le modèle de classification VDPClassification VDP en trois lignes. Les vins du domaine sont fermentés en acier inoxydable etvinifiés dans un style fruité. Les vins du VDP-Erste LagenErste Lage , Ortsweine et Grossen GewächseGrosses Gewächs sont pour la plupart vinifiés dans de grands fûts en boisgroßes Holzfass et mettent l'accent sur les arômes d'herbes, d'épices, de sel et de silex . Des vins mousseux ausgebaut. Es werden auch flaschenvergorene fermentés en bouteillesekt Blanc de blancs sont égalementproduits. La cave est membre du VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter), ainsi que de La Renaissance des Appellations et de l'AIV (Académie internationale du vin).

Battenfeld-Spanier Région: Allemagne Rhinehessen Wonnegau
L'un des meilleurs producteurs du pays
Membre Business Premium de wein.plus
Dans cette section, vous trouverez
En ce moment 155,753 vins et 24,341 Producers, incluant 2,520 producteurs classés.
Système de notation Find+Buy Echantillons de vins Calendrier éditorial

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS