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Parfum âpre, légèrement tabacé, sous-bois et champignon de baies noires et un peu rouges avec des nuances de cerise, un soupçon de cuir, un soupçon de légumes-racines, d'herbes et de poivre. Fruits noirs prédominants avec des arômes de fumée et de torréfaction, des herbes séchées, du marc de café et un soupçon de goudron, des tanins présents et légèrement séchants et une certaine acidité, assez puissant, persistant, soupçon de tons maltés, cacao en arrière-plan, alcool chauffant, style légèrement ouvert, très bonne finale, même si elle est sensiblement séchante.
À boire de préférence: Ende 2023 bis 2026+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |