2018 Irpinia Campi Taurasini DOC, Campanie, Italie

Parfum solide de baies noires bien mûres avec des arômes de noix et un peu de tabac, de sous-bois et de champignons séchés. Fruit noir âpre avec des tanins finement sablonneux, des notes de champignons et de lard, quelques herbes et une pointe de marc de café, bois légèrement noisé, des notes de torréfaction, une certaine persistance, un alcool qui réchauffe, un peu de sel en arrière-plan, une légère amertume, une bonne à très bonne finale.

À boire de préférence: 2023-2026+. Ce que signifient nos notations