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Cantina Kaltern
Italie Tyrol du Sud/Alto Adige
Domaine viticole Vins Fichiers 23
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2008 Südtirol / Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva Pfarrhof, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

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Traduire en Français Duft nach teils getrockneten, teils kandierten Johannisbeeren mit Aromen von Cassis und Pflaume, dazu Heilkräutern und etwas Gewürzen. Leicht schokoladige, geschliffene, wenn auch zart rosinige Frucht nach eingemachten Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis, wiederum kräuterig, ganz leicht sandige, eingebundene Tannine, gewinnt mit Luft noch an Zug, hat dabei gewisse Kraft, sehr guter Abgang.

À boire de préférence: Bis 2017+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 19 octobre, 2011
Prix: Jusqu'à 20.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Riserva
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique neuve et d'occasion
Cépage: Cabernet Sauvignon
Numéro d'inscription: KK-L0-193
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 10 octobre, 2011
À boire de préférence: Bis 2014+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Relativ kühler Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren, Kirschen und etwas roten Beeren mit holzig-gewürzigen Tönen, einer Spur Leder und vegetabilen Nuancen. Klare, geschliffene, recht saftige und eine Spur marmeladige, dabei fast süßlich wirkende Frucht, feines, mürbes Tannin, nachhaltig am Gaumen, zart schokoladige Holzaromen, ein Hauch Cola, im Hintergrund kräuterige Anklänge, recht kräftig, sehr guter Abgang.

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