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Cantina Kaltern
Domaine viticole Vins Fichiers 23

2014 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon Castel Giovanelli, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Traduire en Français Kühler, recht fester, grasig-pflanzlicher Duft nach gelben und grünen Früchten mit Brennesselnoten, Stachelbeere, Holunder und grünem Paprika. Klare, geschliffene, trockene und dabei ziemlich saftige Frucht, leicht nussig-hefig und deutlich pflanzlich, nachhaltig am Gaumen, hat Kraft und Substanz, aber auch Biss von sehr feiner Säure, kräuterige Nuancen, wieder etwas Brennessel und Paprika, im Hintergrund mineralische Töne, etwas Griff, sehr harmonisch, gewisse Tiefe, sehr guter, recht fester und saftiger Abgang.

À boire de préférence: To 2021+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 12 avril, 2017
Prix: 19.90 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Sauvignon 100%
Numéro d'inscription: KK-L5/252

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