2012 Riserva Brugneto, Saint-Marin

Parfum âpre, un peu de tabac et de vieux bois, de baies noires et un peu de baies rouges, avec des notes légèrement métalliques et iodées et des nuances cédées. Fruit mûr, assez épicé, plutôt sombre, notes de tabac et d'olives noires, tanins fins, friables et pourtant fermes, persistant en bouche, un soupçon de réglisse et de chocolat amer, nuances herbacées, puissance contenue, un peu de sel, très bonne finale assez juteuse et étonnamment fraîche pour l'alcool élevé, avec des nuances mentholées.

À boire de préférence: Bis 2020+. Ce que signifient nos notations