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Un parfum un peu cuirassé et boisé, chaud, de baies noires mûres et de concentré de tomates avec un peu de sang, des nuances charnues, de la fumée, des noix et une touche de menthe. Un fruit noir chaud, assez dense, ayant un aspect de conserve, beaucoup de tanin tendre, un peu de bois chocolaté-grillé et fumé, persistant et puissant en bouche, des arômes poivrés et mentholés, une certaine profondeur, des nuances sanguines et charnues, encore sous-développé, une très bonne finale âpre-juteuse et fumée.
À boire de préférence: 2027-2035+. Ce que signifient nos notations
Terme générique pour les deux cépages rouges cabernet franc et cabernet sauvignon. Ceux-ci sont certes étroitement apparentés (les parents du...
Zone DOC (également appelée Tyrol du Sud, en italien Alto Adige ou dell'Alto Adige) pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs dans la région viticole italienne...
La partie nord de la double région italienne du Trentin-Haut-Adige; la partie sud est le Trentin. Le nom italien est Alto Adige. Il correspond...
La République italienne, située dans le sud de l'Europe et dont la capitale est Rome, s'étend sur 301 338 km². Le territoire national se situe en grande partie sur la...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |