2021 Wachau DAC Ried Achleiten Grüner Veltliner Smaragd® trocken, Basse Autriche, Autriche

Parfum ferme et profond, légèrement chaud, plutôt austère, nettement végétal à herbacé, avec des arômes fins et discrets de fruits jaunes, une pointe de fumée, beaucoup de minéralité et une pointe de tabac. Fruit mûr très ferme et juteux, malgré toute la puissance, avec de la tension et une certaine fraîcheur, arômes frais herbacés et végétaux et légèrement floraux à tabac, persistant, dense et profond, pas encore développé, minéralité intense et presque dominante, nuances vertes et poivrées, également une pointe de baies noires, profond et complexe, très bonne à longue finale juteuse, accrocheuse et à nouveau très minérale avec des épices végétales, des petites baies rouges et de la poigne.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations