2018 Etna DOC "Contrada Marchesa", Sicile, Italie

Parfum ferme, un peu fumé et un peu charnu de baies plus noires que rouges avec des notes de tomate, de poivre, de lavande, un peu de tabac, de cendre et d'herbes méditerranéennes suggérées. Fruit serré, juteux, à nouveau relativement sombre avec des arômes fumés, légèrement grillés et à nouveau de tabac et d'herbes, un peu de poivre en arrière-plan, également de la purée de tomates, tanins présents, finement sableux, un peu de mordant, durable, a de la force, des tons minéraux, très bonne finale, bien que légèrement sèche, également juteuse et épicée avec un tanin perceptible.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations