2018 Etna DOC "Fragore - Contrada Montelaguardia", Sicile, Italie

Parfum assez profond, légèrement fumé, de baies rouges et noires mûres avec un peu d'herbes sèches, de fleurs séchées et de tabac, d'olives noires et de tomates séchées en arrière-plan. Fruit frais, âpre et juteux, relativement clair, à nouveau des notes fumées et un peu de tabac, un soupçon de café en arrière-plan, des notes de plantes séchées et d'herbes, presque un peu d'épices orientales et fumées, minéralité salée, persistant, bonne profondeur, assez complexe, a de la force mais aucune lourdeur, très bonne finale âpre et juteuse avec de la poigne et une certaine acidité.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations