2018 "Kermesse", Italie

Parfum ferme, assez complexe, un peu fumé, cuir et cèdre de baies rouges et noires mûres avec des épices herbacées et légèrement poivrées, un peu de fleurs séchées et de poivron rouge. Fruit ferme, mûr, juteux et aussi fondant avec des arômes de noix et légèrement chocolatés, des épices poivrées, du tabac, de l'iode, des herbes sèches et une pointe de genièvre, tanins mûrs et friables, dense et persistant en bouche, bonne profondeur, a de la force, des réminiscences salines en arrière-plan, très bonne finale ferme, juteuse et éthérée-épicée.

À boire de préférence: 2024-2038+. Ce que signifient nos notations