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Domaine viticole Vins Fichiers 9

2020 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Puntay", Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Parfum âpre, nettement végétal, avec des notes de fruits blancs et jaunes, des traces violentes, un peu d'herbe et de fleur de sureau ainsi qu'un peu de poivron vert. Noisé, levuré et nettement végétal en bouche, à nouveau du paprika, également un peu de fumée, une acidité adaptée et des tanins légèrement secs, des notes de bois clair, une certaine puissance et persistance, des baies noires en arrière-plan, des feuilles de groseille, une légère amertume, des notes salées, une bonne finale un peu sèche avec des notes de fenouil.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 21 février, 2023
Prix: 15.90 € Find+Buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et grand fût en bois
Cépage: Sauvignon 100%
Numéro d'inscription: 275729

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