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Ewald Zweytick
Domaine viticole Vins

2014 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken, Styrie, Autriche

Traduire en Français Fester, deutlich vegetabiler, etwas spargeliger Zitrusduft mit grünbeerigen Noten und kräuterigen Tönen. Klare, saftige Frucht mit kräuterig-pflanzlicher und ganz leicht nussiger Würze, lebendige Säure und ein Hauch Gerbstoff, im Hintergrund etwas Holunder, hefige und mineralische Anklänge, gute Substanz, saftiger und zart würziger Abgang. Hat in den letzten Monaten noch einmal zugelegt.

À boire de préférence: Bis 2017+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 7 août, 2015
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Numéro d'inscription: LS1687/15
Notation wein.plus: Très bon (85 WP)
Dernière révision: 21 mai, 2015
À boire de préférence: Bis 2016+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühle, deutlich pflanzliche Zitrusnase mit relativ viel grünem Paprika. Klare, geradlinige, trockene Frucht, feine vegetabile Aromen, lebendige Säure, recht nachhaltig am Gaumen, zarter Schmelz, im Hintergrund mineralische Töne, eine Spur Holunderblüte und wieder Paprika, guter Abgang mit Schliff.

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