2022 Ried Ludmaisch Sauvignon Blanc, Burgenland, Autriche

Parfum ferme et légèrement fumé de cassis avec des arômes de fruits jaunes, de feuilles de cassis, un peu de poivron, des nuances florales, une touche de bacon, des herbes et des tons de fût clairs. Fruits jaunes mûrs, juteux et légèrement fondants avec des éléments chauds et frais, acidité vive, un peu de prise de tanin mûr, des tons de bois clairs en arrière-plan, des nuances florales, des cassis blancs et noirs, une trace de fumée et de tabac en arrière-plan, des nuances de fenouil, une certaine profondeur, des tons minéraux, beaucoup de puissance et un alcool perceptible mais intégré, une certaine éthéréité, très bonne finale ferme.

À boire de préférence: Mitte 2026 bis 2031+. Ce que signifient nos notations