2021 Südtirol / Alto Adige DOC Gewürztraminer "Cancenai", Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Nez de fruits blancs et jaunes avec quelques zestes d'orange et des nuances florales, d'épices jaunes et d'herbes. Noisé et un peu laiteux en bouche, fruit jaune exotique suggéré avec des arômes d'agrumes et des zestes d'agrumes, tons de noix et de vanille, acidité modérée, un peu de poigne, un soupçon de baies rouges, alcool perceptible, un peu de sel, très bonne finale avec un peu de mordant, des tons de noix à légèrement boisés et un alcool perceptible mais intégré.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations