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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2019 Rauenthal Baikenkopf Riesling Grosses Gewächs aus dem Cabinetkeller, Rheingau, Allemagne

Parfum légèrement floral et de noix avec des arômes de fruits jaunes légèrement exotiques, un peu de baies noires et un soupçon d'herbes essentielles, un soupçon de noix de coco et des nuances crayeuses. Fruit très sec, légèrement couvert et retenu, qui gagne en jus avec l'aération, fine acidité et tanins perceptibles, un peu couvrants et séchants, tons de noix, un soupçon de tabac, de sel et aussi des tons poivrés, certaine persistance, léger amertume, très bonne finale, même si elle sèche à nouveau un peu, avec un jus âpre, des tons de noix amère et de la minéralité.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 14 novembre, 2021
Prix: 33.00 € Find+Buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 3305008321

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