2017 Svizzeria Italiana IGT "Trimagix", Ticino, Suisse

Parfum ferme, un peu fumé et un peu grillé de baies noires mûres avec des arômes de noix et de plantes séchées à tabac ainsi qu'un peu de laurier en arrière-plan. fruits noirs fermes et austères, à nouveau des notes boisées fumées et grillées, un peu de marc de café et de chocolat amer, des notes de tabac, de genièvre et d'éther, un peu de champignons secs en arrière-plan, des nuances mentholées, un peu de sauge séchée, des tanins assez présents, très légèrement sableux et séchants, une certaine profondeur, une très bonne finale ferme et austère.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations