2017 P.G.I. Slopes of Paiko Xinomavro-Merlot-Cabernet Sauvignon "Fourth Dimension", Macédoine/ Μακεδονία, Grèce

^{Traduire en Français} Fester, leicht metallischer Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit zedrigen und ein wenig teerigen Aromen sowie erdigen Nuancen. Straff und saftig im Mund, wirkt für den hohen Alkohol erstaunlich kühl, etwas zedrig, nussig Aromen, wieder auch die für Xinomavro so typischen metallischen Noten, mürbes, jugendliches Tannin, nussige Aromen, ein wenig Tabak und Teer, auch ätherisch-aromatische Pfefferwürze, fleischige Nuancen, angedeutet Dörrtomaten und Oregano, nachhaltig, gewisse Tiefe, hat Kraft, sehr guter, saftiger und würziger Abgang, wieder mit Trockentomaten.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations