sec Retsina "Roza", Macédoine/ Μακεδονία, Grèce

Parfum âpre, assez ferme, nettement résineux et un peu tabacé de baies rouges et noires avec des tons herbacés, végétaux et floraux. Fruit assez juteux avec des notes résineuses, des tons de noix, d'herbes et de fleurs et presque un peu d'épices poivrées, acidité vive et fine, très légèrement sucré au palais, persistant, bonne substance, un peu de prise de tanins mûrs, très bonne finale avec un jus assez vif et des épices éthérées.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations