2020 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Sauvignon Blanc "Winkl®", Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Nez jeune, ferme, végétal à herbacé avec des arômes de fruits blancs, jaunes et verts et beaucoup de sureau. Fruit assez juteux et jeune avec beaucoup d'épices fraîches et végétales et de nouveau des arômes de baies noires et de bois, acidité vive et fine, persistant au palais, un peu de poigne, a de la vie et malgré sa jeunesse quelque chose de franc, un soupçon de poivre en arrière-plan, des tons minéraux, très bonne finale à nouveau juteuse et épicée et végétale avec des nuances minérales.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations