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La Spinetta - Giorgio Rivetti

Italie Piémont

Domaine viticole Vins
Nom: La Spinetta - Giorgio Rivetti
Region de production: Piémont
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Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.
La cave est située dans la municipalité de Castagnole delle Lanze (province d'Asti) dans la région italienne du Piemont. Le nom signifie "sommet de la colline" et fait référence à la position de la pr...

Vins dégustés 3 Vins Voir tout

 
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0.75 L
2017 Barolo DOCG Campè "Vürsù"
Note de la rédaction: Parfum ferme et assez profond, de tabac et de noix, de baies rouges mûres, en partie rosées et un pe...
 
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0.75 L
2018 Barbaresco DOCG Starderi "Vürsù"
Traduire en Français Note de la rédaction: Tiefer und komplexer, etwas rauchiger, deutlich pilziger und ein wenig fleischiger Duft mit Noten vo...
 
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0.75 L
2018 Barbaresco DOCG Bordini
Traduire en Français Note de la rédaction: Recht lebendige, teils frische, teils ein wenig eingemacht wirkende Nase nach roten und etwas schwar...
La cave est située dans la municipalité de Castagnole delle Lanze (province d'Asti) dans la région italienne du Piémont. Le nom signifie "sommet de la colline" et fait référence à la position de la première cave de Castagnole Lanze. La cave a été fondée en 1977 par Giuseppe et Lidia Rivetti et appartient aujourd'hui à trois frères, Carlo, Bruno et Giorgio Rivetti. Giorgio est responsable de la vinification et est considéré comme l'un des grands innovateurs du Piémont. Au début, on produisait presque exclusivement du Moscato d'Asti, le premier vin rouge appelé "Barbera Cà di Pian" n'a été produit qu'en 1985

En 2000, huit hectares de vignobles ont été acquis à Grinzane Cavour dans la région de Barolo et une cave à vin y a été construite. Un an plus tard, des vignobles en Toscane ont été achetés. Il existe trois caves, à savoir le domaine parent "La Spinetta" et (pour le Barolo) "La Spinetta Campè" dans le Piémont, ainsi que "La Spinetta Casanova" à Terricciola, en Toscane. Les vignobles couvrent maintenant un total de 165 hectares de vignes, 100 dans le Piémont et 65 en Toscane. Les principales variétés sont le Nebbiolo, le Barbera, le Sangiovese (en Toscane), le Sauvignon Blanc, le Moscato et le Chardonnay. Plus de 60 travailleurs sont employés à tout moment, et beaucoup plus au moment de la récolte

Les vins sont en grande partie élevés en barriques neuves de chêne français. Chaque année, environ 1 000 barriques sont achetées et revendues après un usage unique. Les vins premium comprennent les vins DOC ou DOCG Barbaresco dans les trois marques "Gallina Vursu", "Starderi Vursu" et "Valeirano Vursu", Barbera d'Asti Superiore "Bionzo", Barolo "Vursu Campé", Langhe Bianco (avec le lion Dürer sur l'étiquette), Monferrato Rosso "Pin" et Moscato d'Asti. L'étiquette des vins (sauf pour le Barolo) est ornée d'un rhinocéros, le dessin est d'Albrecht Dürer. On se demande toujours pourquoi cet animal a été choisi. La réponse de Giorgio est : "Parce que j'ai toujours aimé ce dessin". On pourrait également associer le pouvoir de l'animal aux vins puissants de la maison. Le Barolo est orné d'un lion également dessiné par Dürer. Environ 450 000 bouteilles de vin sont produites chaque année, dont plus de 40 % de Moscato d'Asti. Environ 75 % de la production est exportée
La Spinetta - Giorgio Rivetti Région: Italie Piémont
L'un des meilleurs producteurs du pays
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