En ce moment 165,654 vins et 25,036 Producers, incluant 3,179 producteurs classés.
Privat - Senftenberger Pellingen 2015
Riesling |
Le domaine viticole "Martin et Christine Nigl" est situé dans la commune de Senftenberg, dans la région viticole du Kremstal (Basse-Autriche). Le bâtiment qui servait autrefois de cour de vendange au domaine Starhemberg, situé en dessous des ruines de Senftenberg et dont le noyau date du 12ème siècle, a été restauré et transformé et a été utilisé comme nouveau domicile en 2004. Outre le domaine viticole, celui-ci abrite également un hôtel et un restaurant. Les vignobles couvrent 25 hectares de vignes, largement dispersés dans les domaines Dornleiten, Gärtling, Freiheit, Hochäcker, Kremsleiten et Piri. Elles sont plantées à 90% de cépages blancs Grüner Veltliner (40%), Riesling (40%), Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller et Chardonnay, les 10% restants étant plantés de Zweigelt.
Les vignobles sont cultivés dans le respect de la nature et de l'environnement, selon les règles de la lutte intégrée. Les vendanges strictement sélectives sont effectuées à la main en plusieurs passages et s'étendent jusqu'à un mois et demi. Les vins blancs sont élevés en cuves inox et en partie en barriques. Les meilleurs vins sont commercialisés sous la ligne "Privat". Les rieslings et Grüner Veltliner du Riede Piri sont considérés comme les meilleurs vins. Le domaine est membre de la Winzervereinigung Traditionsweingüter Österreich (association des vignobles traditionnels autrichiens).