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Martin Nigl
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2021 Kremstal DAC Ried Pellingen Grüner Veltliner Erste ÖTW Ried trocken "Privat", Basse Autriche, Autriche

Parfum âpre, ferme, végétal et un peu fumé avec des notes plutôt discrètes de fruits à noyau et de fruits à pépins, des traces de tabac et un soupçon de poivre. Fruit mûr, chaud et fondant avec une fine acidité et un toucher délicat, beaucoup de puissance et de substance, un peu de candi, une certaine douceur en bouche, des notes rappelant la rhubarbe, un alcool perceptible, des tons floraux, une certaine minéralité, une très bonne finale assez juteuse et chaude avec des tons éthérés et floraux. Même s'il a toujours une puissance alcoolique indéniable, il a gagné en harmonie et en finesse.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 12 mai, 2023
Prix: 33.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14.5%
Classification: Erste ÖTW Ried
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et grand fût en bois
Numéro d'inscription: LN6391/22
Notation wein.plus: Très bon (89 WP)
Dernière révision: 7 novembre, 2022
À boire de préférence: Bis 2027+.
Note de la rédaction: Parfum encore légèrement couvert, un peu végétal séché à herbacé, également un peu fumé, avec des arômes de fruits jaunes, un soupçon de lard et de champignons, minéralité croissante avec l'aération et alcool notable. Fruits chauds et fondants, à nouveau un peu couverts, tanins friables, tons végétaux et terreux, un peu d'épices jaunes, beaucoup d'alcool, nuances beurrées et florales séchées, un peu de cire et de saindoux, en arrière-plan également une minéralité âpre et plutôt sombre, finale ferme, juteuse et âpre-épicée, puissante en alcool avec un peu de réglisse.

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