2017 Calabria IGT passito "Milirosu", Calabre, Italie

Parfum ferme, un peu oxydatif et iodé, un peu herbacé, de noix, de tabac et de champignons, de pommes friables, en partie séchées, et d'autres fruits jaunes avec des nuances légèrement éthérées et des nuances rappelant le caramel. Fruits mûrs, fermes, doux, légèrement crémeux, à nouveau en partie séchés, fine acidité marbrée, un peu de poigne, dense et persistant, en arrière-plan noix du Brésil et fleurs séchées, café suggéré, alcool perceptible, mais qui s'intègre parfaitement avec l'aération, très bonne finale avec un soupçon de tabac, de café, d'herbes méditerranéennes et de terre.

À boire de préférence: Bis 2045+. Ce que signifient nos notations