2018 Barolo DOCG Cannubi, Piémont, Italie

Parfum clair et accessible, principalement de baies rouges, avec un soupçon de pruneaux, des nuances florales et une pointe de genièvre. Fruit mûr, juteux, assez poli, un peu plus sombre qu'au nez arômes modérément fumés et grillés, un peu de poivre, de piment et de genièvre, certaine morsure acide, tanins jeunes et relativement fins, a de la puissance, en arrière-plan du sel, un soupçon de zeste d'agrumes, très bonne finale relativement ferme, juteuse, grillée, fumée et aussi salée et minérale avec de la chaleur mais aussi du mordant.

À boire de préférence: 2024-2032+. Ce que signifient nos notations