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Scherer&Zimmer
Allemagne Baden Markgräflerland
Domaine viticole Vins Fichiers 1
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2020 Sauvignon Blanc Landwein trocken "KB", Baden, Allemagne

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Nez austère, encore légèrement couvert, un peu végétal, de noix et de levure, avec des notes calmes de fruits jaunes clairs et des réminiscences florales. De nouveau un fruité plutôt calme, des notes de noix, végétales et délicatement florales, une acidité très fine, un peu de prise de tanins friables, une bonne persistance, une minéralité crayeuse et salée, un soupçon de beurre frais, des traces fumées, une certaine profondeur, une très bonne finale assez ferme.

À boire de préférence: Mitte 2022 bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 15 février, 2022
Prix: 12.90 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Landwein(Indication Géographique Protégée IGP (Landwein))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biodynamique, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: 600l de bois et barrique usagée
Cépage: Sauvignon Blanc
Numéro d'inscription: L2019107

En savoir plus Sauvignon blanc

Synonyme du cépage Sauvignon Blanc; voir là.
Description détaillée

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