2020 Gutedel Landwein trocken "MG", Baden, Allemagne

Parfum ferme, levuré, légèrement noiseté, encore un peu réduit, avec de fins arômes de fruits à pépins et d'agrumes, des notes herbacées et végétales, un soupçon de fleurs, de beurre et de délicates nuances de tonneau. Fruit âpre, calme, un peu fondant, mais élancé, tons végétaux, de noix, de levure et d'autres champignons, acidité modérée, délicatement beurré au palais, persistant, certaine puissance, notes minérales crayeuses et salées, un peu de légumes en arrière-plan, tanin friable, très bonne finale, à nouveau calme et délicate, qui gagne en mordant avec l'aération.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations