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Sektmanufaktur Winkler

Italie Tyrol du Sud/Alto Adige

Nom: Sektmanufaktur Winkler

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Date de fondation: 1977

Adresse:

39050 Girlan/Cornaiano, Italie

Region de production: Tyrol du Sud/Alto Adige

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Vignoble: 3 ha

Propriétaire: Michael Winkler

Oenologue: Stefan Donà

Téléphone:

Fax:

Site web: www.sektmanufaktur.it

Horaire d'ouverture:

By telephone appointment under: +39 338 2501187 (Michael) or send an e-mail to info@sektmanufaktur.it.

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wein.plus classification L'un des meilleurs producteurs du pays Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.

L'entreprise familiale est située dans le hameau de Girlan de la commune d'Eppan (Cornaiano), près de Bolzano, dans la région viticole italienne Südtirol (région Trentino-Südtirol). En 1977, Helmuth W...

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0.75 L

V.S.Q. Extra Brut "Lamm N°12" (Deg.: 08/23)

Jusqu'à 50.00 €

91 WP - excellent

Note de la rédaction: Nez d'agrumes frais, levuré et un peu floral, avec des arômes d'herbes, un soupçon de pain grillé be...

Révision :: 16 novembre, 2023

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1.5 L

V.S.Q. Extra Brut Rosé "Anna-Katharina N°15" (Deg.: 08/23)

Jusqu'à 150.00 €

91 WP - excellent

Note de la rédaction: Parfum ferme et assez profond de baies rouges, de noix et de fumée, avec de fines notes herbacées, d...

Révision :: 16 novembre, 2023

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A propos
Sektmanufaktur Winkler

L'entreprise familiale est située dans le hameau de Girlan de la commune d'Eppan (Cornaiano), près de Bolzano, dans la région viticole italienne du Tyrol du Sud (région du Trentin-Haut-Adige). En 1977, Helmuth Winkler a été l'un des premiers à fonder une cave de vin mousseux dans le Tyrol du Sud, qu'il a dirigée avec succès jusqu'en 2001. Cette année-là, la cave à champagne a été abandonnée pour cause de maladie. En 2017, son fils Michael Winkler et sa femme Verena ont redonné vie à l'ancienne "Sektkellerei Winkler" sous le nom de "Sektmanufaktur Winkler". La partie du nom "Manufacture" fait référence aux méthodes de production, car tout est fait à la main, de l'effeuillage à l'emballage et à la livraison, en passant par la récolte du raisin, le remuage au pupitre vibrant et le collage des bouteilles.

Actuellement, deux produits sont disponibles. Le "LAMM N°12 Extra Brut" est élaboré à partir de 70% de chardonnay, 20% de pinot noir et 10% de pinot blanc, et le rosé "ANNA-KATHARINA N°15 Extra Brut" à partir de 65% de pinot noir et 35% de chardonnay. Tous deux sont mis en bouteille dans une forme spéciale de bouteille à gros ventre. Lamm N°12 est également l'adresse du Sekt-Lounge de la maison à Girlan. Chaque année, 20.000 à 25.000 bouteilles de vin mousseux sont produites.

Sektmanufaktur Winkler Région: Italie Tyrol du Sud/Alto Adige

L'un des meilleurs producteurs du pays

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85-89 WP très bien

Des vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin.

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	95-99 WP grand Des vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle.
	90-94 WP excellent Des vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère.
	85-89 WP très bien Des vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin.
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