2021 Hörstein Abtsberg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken, Franconie, Allemagne

Nez clair, poli, un peu fumé, avec des arômes de baies rouges et un peu de baies noires ainsi que des nuances florales et un soupçon d'herbes aromatiques. Fruit poli, fin et plutôt frais, un peu de mordant et des tanins très fins, bonne persistance, des notes de noix, un soupçon de tabac et à nouveau des nuances florales et herbacées, des notes boisées délicates en arrière-plan, style élégant, très bonne finale, à nouveau finement juteuse, avec des traces de craie.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations