2019 Blankenhornsberg Doktorgarten Weißburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Allemagne

Nez nettement végétal et très légèrement fumé, avec des arômes fruités jaunes discrets et des notes florales claires et fraîches. Fruit droit, un peu de pomme, arômes de noix, de fleurs et de plantes à légèrement herbacés, noix au palais, une certaine chaleur et du fondant, mais pas de lourdeur, fine acidité, nuances herbacées, bonne persistance, très légèrement floral en arrière-plan, un soupçon de zeste d'agrumes, très bonne finale austère, légèrement fumée avec des tons minéraux.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations