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Stefan Potzinger Weine GmbH

Süd-Steiermark Autriche Styrie

Domaine viticole Vins Fichiers 16
Nom: Stefan Potzinger Weine GmbH
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Adresse: Adresse
8424 Gabersdorf, Autriche
Region de production: Styrie
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Vignoble: 17 ha
Propriétaire: Stefan Potzinger
Manager: Stefan Potzinger/ Hans Peter Wippel
Directeur: Stefan Potzinger/ Hans Peter Wippel
Vigneron: Hans Peter Wippel
Oenologue: Hans Peter Wippel
Téléphone:
Fax:
Site web: www.potzinger.at
Réseaux Sociaux:
Associations: Marktgemeinschaft Steirischer Wein & Wein Steiermark
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Stefan Potzinger Weine GmbH
La cave est située dans la municipalité de Gabersdorf, dans la région viticole autrichienne du Südsteiermark. En annexe se trouve le "Winzerhaus Ratsch". Le domaine a été fondé en 1860 par Josef List...

Vins dégustés 126 Vins Voir tout

0.75 L
2020 Südsteiermark DAC Ried Sulz Sauvignon Blanc trocken "Joseph"
29.90 €
93 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum ferme, profond et complexe, un peu fumé, avec des arômes de fruits jaunes plutôt âpres, des n...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2021 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc trocken "Tradition"
12.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez clair, discret, finement végétal, avec des arômes de fruits verts, blancs et jaunes, des nuances...
0.75 L
Süd-Steiermark Große Reserve Brut "1860, Blanc"
35.00 €
89 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Hefige, etwas kräuterig-pflanzliche und einen Hauch florale Nase mit Zitrusaromen und einer Spur Ker...
0.75 L
2018 Südsteiermark DAC Ried Sulz Sauvignon Blanc trocken "Joseph"
25.00 €
91 WP - excellent
Traduire en Français Note de la rédaction: Jugendlicher, relativ kühler, geschliffener Duft mit weiß- und gelbfruchtigen Aromen, hellen florale...
0.75 L
2018 Südsteiermark DAC Ried Steinriegel Sauvignon Blanc trocken
18.90 €
90 WP - excellent
Traduire en Français Note de la rédaction: Herber, floraler und pflanzlicher Zitrus-Steinobstduft mit Noten von weißen Johannisbeeren, Johannis...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2018 Südsteiermark DAC Ried Steinriegel Riesling trocken
16.90 €
89 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester, noch leicht reduktiver , herber, hefiger, vegetabiler und einen Hauch speckiger Duft mit küh...

La cave est située dans la municipalité de Gabersdorf, dans la région viticole autrichienne du sud de la Styrie. En annexe se trouve le "Winzerhaus Ratsch". Le domaine a été fondé en 1860 par Josef List et est depuis lors une propriété familiale. Après avoir exercé en Suisse et à l'étranger et après avoir obtenu le diplôme de l'HBLA pour la viticulture et la pomiculture à Klosterneuburg, elle est aujourd'hui dirigée par son arrière-arrière-petit-fils Stefan Potzinger en quatrième génération. Hans-Peter Wippel est responsable en tant qu'œnologue. Les vignobles s'étendent sur 17 hectares dans les communes ou sites de Ratsch (Kapun), Sulztal, Glanz (Kaltenegg), Langegg (Czamillonberg), Heimschuh (Kittenberg), Höch (Theresienhöhe), Kitzeck (Steinriegel), Flamberg (Oberburgstall) et Kainberg. Elles sont plantées avec les cépages blancs Sauvignon Blanc, Welschriesling, Traminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Muscat, Riesling, Scheurebe et Morillon(Chardonnay), ainsi qu'avec le cépage rouge Zweigelt.

Les vignobles sont cultivés selon les directives écologiques du KIP (production contrôlée et intégrée). Les raisins sont récoltés exclusivement à la main. Les raisins sont sélectionnés à la main en plusieurs passages à maturité physiologique optimale. Les vins sont produits conformément au système d'origine Südsteiermark DAC introduit en Styrie en 2018. Il y a les trois lignes Klassik ( vins de cépage ), Ortsweine (vins typiques de leur origine, par exemple Kitzegg/Sausal) et Riedenweine ( vins de terroir élaborés à partir des meilleurs raisins sélectionnés à la main).

Les vins sont principalement élevés en cuves inox (Ratsch) et en partie en barriques. Les vins blancs vieillissent longtemps sur les lies fines après la fin de la fermentation. L'ajout de tannins et de corrections acides est supprimé. La ligne de vin principale "Tradition" a été nommée en référence à l'alambic traditionnel de Styrie. Les vins de vignoble unique tels que le "Sauvignon Blanc Joseph Ried Sulz" ou le "Traminer Kaltenegg" sont élaborés à partir de raisins récoltés tardivement dans des vignobles uniques exposés, souvent en très petites quantités. L'huile d'amande de Styrie est également produite. La cave est membre de la Verein Wein Steiermark.

Stefan Potzinger Weine GmbH Région: Süd-Steiermark Autriche Styrie
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