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Tenuta delle Terre Nere

Italie Sicile

Domaine viticole Vins
Nom: Tenuta delle Terre Nere
Region de production: Sicile
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Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.
La cave est située dans la municipalité de Randazzo (ville métropolitaine de Catane) dans la région viticole italienne de la Sizilien. Elle a été fondée en 2002 par les frères Iano et Marco de Grazia....

Vins dégustés 16 Vins Voir tout

Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2021 Etna DOC Bianco
16.00 €
Note de la rédaction: Nez d'agrumes clair, frais et bien structuré avec de fines notes herbacées et végétales et des notes...
0.75 L
2020 Etna DOC Bianco "Calderara Sottana"
Jusqu'à 40.00 €
Note de la rédaction: Nez d'agrumes âpre, ferme, légèrement fumé, un peu herbacé et végétal, avec une nette minéralité et...
0.75 L
2017 Etna DOC Rosso "Santo Spirito"
35.00 €
Note de la rédaction: Nez tendu et profond, frais, de baies rouges et un peu noires, avec des arômes de tomate, de tabac,...
0.75 L
2017 Etna DOC Rosso "San Lorenzo"
45.00 €
Note de la rédaction: Parfum profond, ferme, un peu tabacé et légèrement goudronné de baies rouges et aussi un peu noires...
0.75 L
2017 Etna DOC Rosso "Moganazzi"
35.00 €
Note de la rédaction: Parfum ferme, dense, légèrement cédant et herbacé séché de baies rouges et noires mûres avec des arô...
0.75 L
2019 Etna DOC Rosso
16.00 €
Note de la rédaction: Parfum clair, frais et poli, assez fin de baies rouges et un peu noires avec des traces de tomate, d...

La cave est située dans la municipalité de Randazzo (ville métropolitaine de Catane) dans la région viticole italienne de la Sicile. Elle a été fondée en 2002 par les frères Iano et Marco de Grazia. Le domaine couvre un total de 55 hectares de terrain. En plus de la viticulture, la culture de l'olivier est également pratiquée avec 1 600 arbres. Les vignobles couvrent 45 hectares entre 600 et 1 000 mètres d'altitude sur des sols de cendres de l'Etna, dont 27 hectares ont entre 50 et 100 ans. Les vignobles sont divisés en six zones (crus), qui sont Bocca d'Orzo, Calderara Sottana, Feudo di Mezzo, Guardiola, San Lorenzo et Santo Spirito.

Tenuta delle Terre Nere - Rebanlage Guardiola

Sur un hectare du Cru Calderara Sottana appelé "La Vigna di Don Peppino" sont cultivées des vignes de 130 ans, qui remontent à l'époque précédant la catastrophe du phylloxéra. Les raisins sont également achetés auprès de petits vignerons locaux. Les variétés de vin blanc Carricante, Catarratto Bianco, Grecanico Bianco (Garganega) et Inzolia, ainsi que les variétés de vin rouge Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio sont cultivées et transformées. La culture écologique des vignobles est réalisée depuis 2010 selon les directives certifiées de la viticulture biologique. Un système solaire fournit 80 % de l'énergie nécessaire.

Tenuta delle Terre Nere - Weingutsgebäude inmitten von Rebflächen

La vaste gamme de produits comprend un total de 13 vins rosés, rouges et blancs, tous produits et commercialisés sous l'appellation DOC Etna. Selon le type de vin, ils sont vieillis en fûts dans de grands tonneaux en bois ou en barriques. Les vins haut de gamme de la maison sont l'Etna Rosso Calderara Sottana mûri pendant 18 mois, l'Etna Rosso San Lorenzo ainsi que l'Etna Rosso Prephylloxera provenant de très vieilles vignes. Environ 300 000 bouteilles de vin sont produites chaque année. 85 % d'entre elles sont exportées vers la Norvège, la Suède, l'Angleterre et la Suisse, ainsi que vers le Japon et les États-Unis. La cave est membre du Consorzio di Tutela dei vini dell'Etna.

Tenuta delle Terre Nere Région: Italie Sicile
L'un des meilleurs producteurs du pays
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