2020 Toscana IGT "Guidalberto", Toscane, Italie

Nez clair, assez profond et poli, mais encore un peu fermé, avec des arômes relativement nobles de baies rouges et noires, des notes de cerise, des touches florales, un soupçon d'herbes méditerranéennes, du bois de cèdre, du paprika, du cuir et des olives. Fruit ferme, juteux, étonnamment frais avec des tanins présents et fins, une certaine acidité et à nouveau des herbes méditerranéennes, persistant en bouche, tons minéraux salés, certaine profondeur, boisé modéré avec un peu de chocolat noir et de café, épices assez nobles, encore jeune, relativement complexe, très bonne finale ferme, juteuse et épicée avec du mordant et des tons cédés. Se referme encore plus avec l'aération; doit absolument encore mûrir.

À boire de préférence: 2024-2035+. Ce que signifient nos notations