2020 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein "Turmhof", Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Parfum de baies noires et de cerises mûres, légèrement séché et floral, avec des arômes de plantes sèches et d'herbes et un léger goût de terre. Fruit noir âpre, plutôt frais, presque élancé, relativement retenu, avec des notes végétales séchées à herbacées et un peu fumées, tanins jeunes, assez présents, finement sablonneux, un peu de mordant, bonne substance et persistance, un soupçon de charbon au palais, tons minéraux crayeux et salés, encore peu développés, très bonne finale polie, âpre et juteuse, herbacée et fumée.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations