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Wassmann Pince - Weingut Wassmann
Domaine viticole Vins Fichiers 36

Rotwein 2018 DHC Villány Cabernet Franc, Transdanubie du Sud, Hongrie

Type: Rotwein (Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Prix: 29.50 €
Étiquetage biologique: Vin biodynamique, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Plastique
Arrivée à maturité: gebrauchtes Barrique
Numéro d'inscription: #WP-L.HNGJ

Rapport de Critique des Vins:

Notation wein.plus: excellent (90 WP) Ce que signifient nos notations
Dernière révision: 18 novembre, 2021
À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, beinahe kühl wirkender, frischer Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Kirschen mit minzig-kräuterigen Tönen sowie ganz zart Wacholder und Paprika. Klare, straffe, saftige, geschliffene Frucht, zart kräuterig-pflanzliche Noten, ein Hauch Kakao und rote Paprika, sehr feines Tannin, etwas Biss, auch viel Kraft, bleibt dabei präzise, rauchige Spuren im Hintergrund, gewisse Mineralik im Hintergrund, noch unentwickelt, sehr guter, fester, saftiger, ganz leicht warmer Abgang.

La Hongrie possède une culture viticole très ancienne, puisque les vins de Sopron et d'Eger étaient déjà connus au XIIIe siècle. La viticulture dans le bassin des Carpates a été influencée d'une part par les anciennes traditions de l'Asie centrale et d'autre part par la culture romaine du vin. Malgré les différentes guerres et troubles, le vin y est cultivé depuis plus de 1 000 ans. Même les Ottomans, qui ont occupé la plus grande partie du pays pendant environ 160 ans, n'ont pas supprimé la viticulture malgré l'interdiction de l'alcool, et étaient heureux de percevoir des taxes pour celle-ci, mais le développement a été inhibé...

Le cépage rouge est originaire de France ou d'Espagne. Il existe environ 80 synonymes qui témoignent de la grande ancienneté et de la diffusion de la vigne. Les plus importants, regroupés par ordre alphabétique des pays, sont Achéria, Ardounet, Arrouya, Bidure, Boubet, Bouchet Franc, Bouchet Saint-Émilion, Bouchy, Breton, Cabernet Aunis, Cabernet Francese, Cabernet Franc Noir, Cabernet Gris, Cabrunet, Capbreton Rouge, Carbonet, Carbouet, Carmenet, Couahort, Crouchen Negre, Crouchen Noir, Gros Bouchet, Gros Cabernet, Grosse Vidure, Messanges Rouge, Morenoa Veron Bouchy, Noir Dur, Plant Breton, Plant de l'Abbé Breton, Sable Rouge, Trouchet, Trouchet Noir, Véron,...

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