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Parfum ferme, presque froid, frais, de baies noires et d'un peu de cerises, avec des notes mentholées et herbacées, ainsi qu'un peu de genièvre et de paprika. Fruit clair, tendu, juteux, bien découpé, notes végétales légèrement herbacées, un soupçon de cacao et de poivron rouge, tanins très fins, un peu de mordant, beaucoup de puissance aussi, tout en restant précis, traces de fumée en arrière-plan, certaine minéralité en arrière-plan, pas encore développé, très bonne finale ferme, juteuse, très légèrement chaude.
À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |