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Weinbau Bernd Nittnaus
Domaine viticole Vins

Rotwein 2019 Blaufränkisch trocken, Burgenland, Autriche

Type: Rotwein (Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Sucrosité: trocken (Sec)
Classification: Qualitätswein (vin de qualité)
Prix: 6.90 €
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: großes Holzfass
Numéro d'inscription: #LN7431/21

Rapport de Critique des Vins:

Notation wein.plus: Devenir membre de wein.plus
Dernière révision: 23 juillet, 2021
À boire de préférence: Devenir membre de wein.plus
Note de la rédaction: Devenir membre de wein.plus

La province du Burgenland, avec sa capitale Eisenstadt, est située à l'extrême est de l'Autriche. Elle est bordée par la Slovaquie au nord, la Hongrie à l'est, la Slovénie sur quelques kilomètres au sud et les deux provinces autrichiennes de Basse-Autriche et de Styrie à l'ouest. La viticulture y revêt une grande importance depuis deux millénaires et demi, ce que souligne le dicton "Extra Pannoniam non es vita ; si est vita, non est ita" (En dehors de la Pannonie, on ne peut pas vivre ; si on peut vivre, alors pas comme ici), qui trouve son origine dans l'historien Johannes...

En Autriche, la viticulture est pratiquée depuis l'époque de la colonisation par les Celtes, il y a près de 3 000 ans. La commune de Zagersdorf, dans le Burgenland, et la commune de Stillfried, en Basse-Autriche, dans le Weinviertel, sont considérées comme les plus anciennes communes viticoles d'Autriche. Dans ces deux endroits, on a trouvé des pépins de raisin datant respectivement de 700 et 900 avant J.-C. et pouvant être clairement attribués à l'espèce Vitis vinifera. La levée de l'interdiction de planter des vignes hors d'Italie par l'empereur Domitien (51-96)...

Ce cépage rouge est originaire de la Basse-Styrie historique, située dans le nord-est de la Slovénie actuelle. Il existe environ 120 synonymes indiquant un grand âge et une large distribution. Certains sont regroupés par ordre alphabétique de pays : Gamé(Bulgarie) ; Blauer Lemberger, Blauer Limberger, Blaufranchis, Hartig 353, Lemberger, Limberger (Allemagne); Franconien Bleu, Franconien Noir, Franconim Noir, Limberger Noir, Limberqer (France); Franconia, Franconia Nera, Franconia Nero (Italie); Borgonja, Frankovka, Frankovka Cerna, Frankovka Crna, Frankovka Modrá(Croatie) ; Bourgogne, Early Black,...

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