Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG

La coopérative de vignerons "Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG" est située dans la commune de Cleebronn (région de Württemberger Unterland), dans la région viticole allemande du Württemberg. Elle a été fondée en 1951 par la fusion des communes de Cleebronn, Eibensbach, Frauenzimmern et Güglingen. Axel Gerst est le directeur général, Andreas Reichert est le maître de chai. Environ 500 vignerons cultivent 250 hectares de vignobles dans les vignobles uniques Michaelsberg (Cleebronn) et Kaiserberg (Güglingen). Les cépages rouges Lemberger (Blaufränkisch), Schwarzriesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Trollinger (Schiava Grossa), Acolon, Samtrot et Muskat-Trollinger (Muscat de Hambourg), ainsi que les cépages blancs Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Müller-Thurgau, Traminer, Silvaner et Kerner sont cultivés. La récolte sélective des raisins est effectuée avec une réduction correspondante du rendement dans le but d'obtenir des raisins mûrs et sains.

En 2009, la gamme a été restructurée et les différentes lignes de vins ont été dotées de profils clairs. La ligne premium "Emotion CG" (CG = Cleebronn-Güglingen) est produite à partir de vieux ceps de vignes de vignerons sélectionnés, à partir des variétés Riesling, Merlot, Lemberger et Pinot Noir, avec une réduction extraordinaire du rendement. Les vins rouges sont élevés en barriques après une longue période de macération et mis en bouteille sans filtration. Les deux autres lignes sont "St. Michael" (segment de base) et "Herzog Christoph" (segment haut de gamme). Environ deux millions de bouteilles de vin sont produites chaque année. La cave est membre de la "Werbegemeinschaft Württembergischer Weingärtnergenossenschaften" (les connaisseurs boivent du Württemberger).