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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Domaine viticole Vins Fichiers 15

2017 Extra Brut Pinot Cuvée "Ludwig's", Franconie, Allemagne

Parfum ferme, nettement levuré et de noix, avec des notes de fruits à pépins et un peu de champignons, ainsi que des nuances de tabac. Fruit très sec et ferme, nettement levuré et à nouveau de noix, tons légèrement végétaux à herbacés, mousse très fine et un peu de poigne, persistant, bonne substance et un peu de profondeur, notes salées à l'arrière-plan, également des tons de baies rouges, assez complexe, très bonne finale tendue et juteuse. Très réussi.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 1 juillet, 2022
Type: Schaumwein(Vin Mousseux)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 11.5%
Classification: Sekt b.A.(Vin Mousseux de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VMQPRD))
Sucrosité: Extra Brut
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Numéro d'inscription: 301309821

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