Beilstein Steinberg Dry "Black Blend 6.0", Württemberg, Allemagne

Parfum de légumes légèrement secs et de suie, de baies noires en partie confites, avec des nuances de tabac et une certaine épice boisée. Fruit noir âpre et juteux, à nouveau partiellement en conserve, notes végétales à herbacées, un peu de paprika, notes boisées fumées à suie, un peu de chocolat amer et de café, pas trop profond et peut-être un peu lisse, mais fait avec soin, nuances poivrées, bonne à très bonne finale un peu chaude.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations