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Weingut Anton
Allemagne Palatinat Südliche Weinstraße
Domaine viticole Vins Fichiers 8
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2021 Herxheim Engelsberg Sauvignon Blanc trocken Fumé, Palatinat, Allemagne

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Parfum relativement frais, un peu herbacé, de noix et nettement végétal de fruits jaunes avec des nuances de poivron et d'aubergine. Fruit clair, fin et austère avec un peu de fondant, acidité vive, toucher délicat, un peu de durabilité, minéralité salée, baies noires suggérées dans une bonne à très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 24 mai, 2023
Prix: 13.90 €
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Sauvignon Blanc 100%
Numéro d'inscription: 50370042922

En savoir plus Allemagne

L'Allemagne, ou plutôt la région qui en fait partie aujourd'hui, possède une culture du vin vieille de plus de deux mille ans. Mais même avant cela, on buvait du vin importé, comme le prouve...

Description détaillée

En savoir plus Sauvignon blanc

Synonyme du cépage Sauvignon Blanc; voir là.
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En savoir plus Südliche Weinstraße

À côté de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.
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En savoir plus Palatinat

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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