2020 Meersburg Trielberg Spätburgunder trocken *3 Lilien*, Baden, Allemagne

Parfum légèrement séché, floral et sensiblement fongique de baies rouges et noires avec un soupçon de grenade, une pointe de fruits secs, de sauge et une certaine chaleur alcoolique. Fruit rouge clair, relativement juteux, un peu confituré, tanins modérés et un peu de mordant, certaine persistance, nuances éthérées en bouche, notes boisées un peu fumées et de noix, également une pointe de marc de café, bonne persistance, devient plus précis et aussi plus fruité avec beaucoup d'air, très bonne finale un peu chaude, à nouveau épicée par le café, avec un mordant croissant et des notes minérales salées. A besoin actuellement de 2 jours d'aération pour montrer ce dont il est capable.

À boire de préférence: Mitte 2023 bi 2029+. Ce que signifient nos notations