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Weingut Balthasar Ress
Allemagne Rheingau
Domaine viticole Vins Fichiers 8
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2016 Rüdesheim Berg Rottland Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Allemagne

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Traduire en Français Eher zurückhaltender, dabei fester, tiefer und ziemlich komplexer, etwas gelb-gewürziger und enorm mineralischer Duft mit sehr feinen gelbfruchtigen Aromen, Algen, ein wenig getrockneten Blüten und einem Hauch Speck und Jod. Sehr fest auch im Mund, kompakt, würzig und mineralisch, nicht ganz trockene, reife, leicht warme Frucht mit sehr feiner, reifer Säure und viel mürbem Gerbstoff, nachhaltig, dicht und griffig am Gaumen, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, noch kaum entwickelt, hefige bis tabakige Spuren, Salbei, ziemlich ruhiger, unaufgeregter Stil, langer, komplexer Abgang mit Fenchelaromen. Braucht unbedingt Zeit.

À boire de préférence: 2020-2032+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 5 octobre, 2017
Prix: 37.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et grand fût en bois
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 3105902217

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