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Weingut Balthasar Ress
Allemagne Rheingau
Domaine viticole Vins Fichiers 8
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2017 Oestrich Riesling VDP.Ortswein trocken, Rheingau, Allemagne

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Traduire en Français Noch ein wenig gedeckter, deutlich hefiger und etwas floraler, auch ganz leicht offener Duft mit hellen gelbfruchtigen und leicht pflanzlichen Noten, gelber Würze sowie präsenter, eher heller Mineralik. Reife, teils kandiert wirkende, relativ süße Frucht mit nussig-hefigen sowie leicht pflanzlichen und floralen Töne, ein Hauch Butterkaramell am Gaumen, gewisse Wärme, gute Nachhaltigkeit, rotbeerige Spuren, auch gelbe Würze, wird mit Luft straffer und tiefer, guter bis sehr guter, süßlicher Abgang.

À boire de préférence: 2020-2024+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 11 juin, 2019
Prix: 15.50 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12%
Classification: VDP.Ortswein
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Barrique et œuf en béton
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 3105900718
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 1 juin, 2018
À boire de préférence: 2019-2023+
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, hefiger bis leicht tabakiger, noch unruhiger, etwas würziger Duft mit Kern- und Steinobstnoten, etwas hellem Tabak, getrockneten gelben Blüten, Safran und Senfsaat. Saftige, ein wenig süßliche, teils kandiert wirkende Frucht mit frischen vegetabilen, ein wenig an Salatgurke erinnernden Aromen, einem Hauch roter Beeren, grünen Kräutern, zart Butter und floralen Nuancen, lebendige Säure, herbe mineralische Töne, etwas Gerbstoff, hat Substanz, wieder gelbe Würze, sehr guter, wenn auch noch leicht gedeckter Abgang. Braucht etwas Zeit.

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