2021 Wiltingen Schlangengraben Riesling Kabinett, Moselle, Allemagne

Nez d'agrumes frais, légèrement fumé et réducteur, avec des notes claires de pêches de vigne et des nuances légèrement levurées, végétales et florales. Fruit élancé, modérément sucré avec une acidité très présente, arômes levurés et végétaux à herbacés, un peu de bergamote et d'écorce d'agrumes au palais, certaine persistance, nuances fumées, minéralité assez marquée, bonne à très bonne finale très légèrement phénolique et sèche avec beaucoup de mordant acide.

À boire de préférence: Ende 2023 bis 2026+. Ce que signifient nos notations