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Weingut Dautel
Allemagne Württemberg
Domaine viticole Vins Fichiers 8
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2009 Bönnigheim Sonnenberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Allemagne

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Traduire en Français Licht entwickelte, etwas holzwürzige und rauchig-speckige Nase mit verhaltenen Beerentönen, erdigen Noten und einem Hauch Wurzelgemüse. Reife, recht saftige, teils eingemacht wirkende Frucht, sehr feines, ganz leicht sandiges Tannin und etwas Biss, gewisse Kraft und Wärme, aber auch kühlende Elemente, nussige holzige Beitöne, etwas Salz, tabakige Spuren, nicht ewig tief, sehr guter Abgang.

À boire de préférence: To 2019+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 7 janvier, 2018
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 71801211
Notation wein.plus: Très bon (89 WP)
Dernière révision: 12 septembre, 2011
À boire de préférence: 2012-2019+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Recht kühler Duft nach teils eingemachten roten und auch schwarzen Beeren mit vegetabilen Tönen, etwas getrockneten Kräutern und leicht erdiger Mineralik. Recht straffe, saftige Frucht im Mund, leicht nussig-holzige Anklänge, wieder Kräuternoten und Mineralik, feiner Säurebiss, überwiegend mürbes Tannin, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, feiner Griff, gewisse Tiefe, harmonisch, noch jung, sehr guter, recht saftiger Abgang mit Biss.

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