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Weingut Dorli Muhr

Carnuntum Basse Autriche Autriche

Domaine viticole Vins Fichiers 2
Nom: Weingut Dorli Muhr
Afficher dans Places
Date de fondation: 2001
Adresse: Adresse
2472 Prellenkirchen, Autriche
Vignoble: 11 ha
Propriétaire: Dorli Muhr
Directeur: Dorli Muhr
Oenologue: Lukas Brandstätter
Téléphone:
Site web: dorlimuhr.at
Réseaux Sociaux:
Associations: Österreichische Traditionsweingüter & Die Rubin Carnuntum Weingüter
Horaire d'ouverture:
on appointment
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Weingut Dorli Muhr
Le domaine viticole est situé sur le Spitzerberg, dans la commune Prellenkirchen, dans la région viticole CarnuntumNiederösterreich). Dans sa forme initiale, l'exploitation a été fondée conjointement...

Vins dégustés 46 Vins Voir tout

0.75 L
2017 Carnuntum Ried Kobeln Blaufränkisch trocken "Liebkind"
65.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Nez poli, légèrement floral, avec des arômes de baies noires et de cerises, des notes herbacées, une...
0.75 L
2017 Syrah trocken
42.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum fumé, légèrement noisette, tabac et légèrement poivré de baies noires mûres et de cerises ave...
0.75 L
2021 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Obere Spitzer"
120.00 €
95 WP - génial
Note de la rédaction: Dense et profond, très concentré, légèrement fumé et avec un parfum végétal sec allant jusqu'à des n...
0.75 L
2021 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Obere Roterd"
85.00 €
94 WP - excellent
Note de la rédaction: Nez clair, profond et poli, principalement de baies noires et bleues avec des nuances de cerise, de...
0.75 L
2021 Carnuntum DAC Prellenkirchen Blaufränkisch trocken "Samt & Seide"
23.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Un parfum clair, ferme et bien défini, principalement de baies noires avec des nuances herbacées fra...
0.75 L
2021 Carnuntum DAC Ried Kirchweingarten Erste ÖTW Ried trocken
45.00 €
93 WP - excellent
Note de la rédaction: Un parfum clair, très fin et poli de baies noires mûres avec une touche de cynorrhodon et de baies d...

A propos Weingut Dorli Muhr

Le domaine viticole est situé sur le Spitzerberg, dans la commune de Prellenkirchen, dans la région viticole de Carnuntum(Basse-Autriche). Dans sa forme initiale, l'exploitation a été fondée conjointement par Dorli Muhr et Dirk Niepoort. En 2017, Dorli Muhr a racheté les 50% de parts de son ancien partenaire. Depuis lors, le domaine viticole opère sous le nom de "Dorli Muhr". En tant qu'œnologue, Lukas Brandstätter est responsable des aspects techniques de la cave.

Vignobles & cépages

Le vignoble couvre 11 hectares de vignes sur le Spitzerberg. Extrêmement exposées au vent et situées sur du calcaire pur, les vignes se caractérisent par leur sécheresse et leurs faibles rendements. Le cœur du vignoble est une petite parcelle revitalisée de 0,17 hectare située sur le Ried Roterd, sur le versant central du Spitzerberg, que Katharina Muhr (grand-mère de la propriétaire) avait reçue en cadeau de mariage en 1918. La parcelle a été replantée dans les années 1990 et agrandie depuis. Une grande importance a été accordée aux vieilles vignes.

Dorlki Muhr - mit der Produktpalette

Origine du Spitzerberg

Dorli Muhr s'est fixé comme objectif de faire du Spitzerberg un cru reconnu. En 2004, un groupe de vignerons orientés vers la qualité a défini les critères d'utilisation de l'origine "Spitzerberg". En 2017, le domaine a rejoint l'association des vignerons traditionnels autrichiens. Le Riede Spitzerberg a ainsi été classé comme Erste Lage, la mention du Riede sur l 'étiquette étant réservée aux vins issus du cépage Blaufränkisch, qui représente 80% de la surface.

Le deuxième cépage le plus important, la syrah, occupe 10% et le reste est planté de cépages expérimentaux. Depuis le millésime 2018, l'exploitation se fait selon les règles certifiées de la viticulture biologique.

Vinification

Tous les vins sont fermentés spontanément avec les levures du vignoble ou de la cave. Les vins rouges vieillissent deux ans en grands fûts de bois. Les vins de vignobles individuels sont les trois cépages Blaufränkisch Ried Spitzerberg, Liebkind Ried Kobeln et Ried Roterd. Le vin local (également 100% Blaufränkisch) porte le nom de Prellenkirchen Samt&Seide. Le vin régional Carnuntum est élaboré à partir de 75% de Blaufränkisch et de 25% de syrah.

Chaque année, environ 40.000 bouteilles de vin sont produites, dont environ 80% de Blaufränkisch monocépage. Environ un quart est vendu en Autriche, les trois quarts sont exportés dans le monde entier vers les États-Unis, la Grande-Bretagne, l'Irlande, la Belgique, les Pays-Bas, le Portugal, le Danemark, la Norvège, la Suède, la Finlande, la Pologne, la Russie, l'Allemagne, la Suisse, la Thaïlande et l'Australie. Le domaine est également membre de Rubin Carnuntum Weingüter.

Weingut Dorli Muhr Prix dans des concours de vins

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Gold
Rotwein Premium
2024 - Blaufränkisch/Lemberger
Golden Grape Awards
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Gold
Rotwein Premium
2024 - Blaufränkisch/Lemberger
Golden Grape Awards
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Grosses Gold
Rotwein Premium
2024 - Blaufränkisch/Lemberger
Golden Grape Awards
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Weingut Dorli Muhr Région: Carnuntum Basse Autriche Autriche
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