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Parfum ferme, profond et complexe de baies noires avec des arômes légèrement herbacés et poivrés, une pointe de fumée, de genévrier et des notes minérales. Fruits noirs mûrs, fermes et polis, âpres et juteux, une certaine acidité, des tanins très fins et jeunes, des notes de noix et de tabac, une bouche persistante, profonde et complexe, quelques épices éthérées et de genièvre en arrière-plan, une minéralité évidente, encore jeune, une très bonne finale ferme, âpre et juteuse avec du mordant, beaucoup de sel et d'épices éthérées. Peut vieillir.
À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2032+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |